Aleteia
الخميس 22 أكتوبر
نمط حياة

١٠ أطعمة لا تضعوها في الثلاجة

FROZEN

Daria Chichkareva - Shutterstock

تانيا قسطنطين - أليتيا - تم النشر في 10/11/18

روما/ أليتيا (aleteia.org/ar) أتجدون أن الثلاجة لديكم مليئة بالأطعمة ولا تستطيعون وضع أي شيء إضافي في داخلها؟ اعلموا أن بعض الأطعمة لا داعي لوضعها في الثلاجة، تفاديا لتعفنها أو فقدان نكهتها بسرعة.

إليكم 10 أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة:

1 – الأطعمة المخبوزة: لا تضعوا الأطعمة المخبوزة كالبسكويت والكعك والمعجنات في الثلاجة. فيصبح النشا الموجود فيها أكثر عرضة للتأثر بتفاعلات كيميائية لدى مواجهة الرطوبة والهواء البارد، ما يؤدي إلى تلفها.

2الفواكه: لا يجوز وضع الفواكه في الثلاجة، فهي بحاجة إلى الهواء الطبيعي وضوء النهار لتنضج. ضعوا الثمار في مكان جاف لكي تنضح وتصبح ألذ.

3- البن المطحون: ضعوا القهوة في مكان جاف ومتوسط الحرارة لكي تحافظ على نكهتها الطيبة.

4الريحان: يفقد الريحان نكته بعد وضعه في الثلاجة.

5- المخللات: من الأفضل عدم وضع المخللات في الثلاجة، فيتم تخزينها في مواد حافظة.

6صلصة الصويا: تماما كالمخللات، تحتوي صلصة الصويا على الكثير من الصوديوم. لذا، لا تضعوها في الثلاجة.

7التوت: عندما تضعونه في الثلاجة، قد يتعفن ويتضرر فورا.

8صلصة الخل: يستحسن حفظها في درجة حرارة الغرفة.

9- المربى: يحتوي المربى على الجلوكوز وعلى مواد حافظة تجعله يبقى طازجا. لهذا السبب، لا داعي لوضعه في الثلاجة.

10- صلصة الطماطم (كاتشب): لا تضعوها في الثلاجة فقد تنتهي صلاحيتها قبل أوانها.

العودة إلى الصفحة الرئيسية

ادعم أليتيا

إن كنت تقرأ هذا المقال فذلك تحديداً بفضل سخائك وسخاء عدد كبير من أمثالك الذين يجعلون من مشروع أليتيا التبشيري واقعاً. وإليك بعض الأرقام:

-      ٢٠ مليون مُستخدم يقرأون Aleteia.org شهرياً. 

-      تصدر أليتيا بشكل يومي بثماني لغات: الفرنسيّة، الإنجليزيّة، العربيّة، الإيطاليّة، الإسبانيّة، البرتغاليّة، البولنديّة والسلوفانية. 

-      يتصفح قراؤنا شهرياً أكثر من ٥٠ مليون صفحة.

-      يُتابع ما يُقارب الأربعة ملايين شخص أليتيا عبر وسائل التواصل الاجتماعي.

-      تنشر أليتيا شهرياً ٢٤٥٠ مقال وما يُقارب الـ٤٠ فيديو.

-      يعمل ٦٠ شخصا بدوام كامل على هذا المحتوى بالإضافة الى ٤٠٠ معاون (من كُتّاب وصحافيين ومترجمين ومصورين...)

إن هذه الأرقام ليست سوى ترجمة لجهد كبير. نحن بحاجة الى دعمكم للاستمرار في تقديم خدماتنا للجميع بغض النظر عن مكان سكنهم وسواء كان بمقدورهم الدفع أم لا.

ادعموا أليتيا بدولار على الأقل لن يتطلب ذلك منكم أكثر من دقيقة. شكراً. 

 

صلاة اليوم
اليوم نحتفل أيضاً بـ




Top 10
priest in Greece
هيثم الشاعر
تركيا تلقي القبض على راهب سرياني أرثوذكسي وال...
هيثم الشاعر
بالفيديو: لحظات صادمة حاول فيها مخرّب نزع صلي...
Igreja em Pearl River tem altar profanado
أليتيا
كاهن وامرأتان يرتكبون أفعالًا مشينة على المذب...
أليتيا
خاص عبر "أليتيا العربيّة"… رسالة رجاء من القد...
هيثم الشاعر
تدخّل إلهي في مزار سيدة لبنان - حريصا
أليتيا
قصة حب رائعة حصلت على فراش الموت في لبنان...أ...
JACOB BARNETT
دولوريس ماسوت
قالوا انه لن يُجيد سوى ربط حذائه وها هو اليوم...
المزيد
النشرة
تسلم Aleteia يومياً