أخبار حياتية لزوادتك اليومية

4 من أكثر المقالات مشاركة على أليتي

لست مستعداً للتبرع؟

إليك خمس طرق يمكنك أن تساعد أليتيا من خلالها

  1. صلي من اجل فريقنا ونجاح مهمتنا
  2. تحدث عن أليتيا في رعيتك
  3. تقاسم مضمون أليتيا مع أصدقائك
  4. أوقف الـ ad blockers عندما تقرأ أليتيا
  5. تسجل في نشرتنا المجانية واقرأ المقالات يومياً

شكراً!
فريق أليتيا

تسجل

أليتيا

١٠ أطعمة لا تضعوها في الثلاجة

FROZEN
Daria Chichkareva - Shutterstock
مشاركة

روما/ أليتيا (aleteia.org/ar) أتجدون أن الثلاجة لديكم مليئة بالأطعمة ولا تستطيعون وضع أي شيء إضافي في داخلها؟ اعلموا أن بعض الأطعمة لا داعي لوضعها في الثلاجة، تفاديا لتعفنها أو فقدان نكهتها بسرعة.

إليكم 10 أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة:

1 – الأطعمة المخبوزة: لا تضعوا الأطعمة المخبوزة كالبسكويت والكعك والمعجنات في الثلاجة. فيصبح النشا الموجود فيها أكثر عرضة للتأثر بتفاعلات كيميائية لدى مواجهة الرطوبة والهواء البارد، ما يؤدي إلى تلفها.

2 الفواكه: لا يجوز وضع الفواكه في الثلاجة، فهي بحاجة إلى الهواء الطبيعي وضوء النهار لتنضج. ضعوا الثمار في مكان جاف لكي تنضح وتصبح ألذ.

3- البن المطحون: ضعوا القهوة في مكان جاف ومتوسط الحرارة لكي تحافظ على نكهتها الطيبة.

4 الريحان: يفقد الريحان نكته بعد وضعه في الثلاجة.

5- المخللات: من الأفضل عدم وضع المخللات في الثلاجة، فيتم تخزينها في مواد حافظة.

6 صلصة الصويا: تماما كالمخللات، تحتوي صلصة الصويا على الكثير من الصوديوم. لذا، لا تضعوها في الثلاجة.

7 التوت: عندما تضعونه في الثلاجة، قد يتعفن ويتضرر فورا.

8 صلصة الخل: يستحسن حفظها في درجة حرارة الغرفة.

9- المربى: يحتوي المربى على الجلوكوز وعلى مواد حافظة تجعله يبقى طازجا. لهذا السبب، لا داعي لوضعه في الثلاجة.

10- صلصة الطماطم (كاتشب): لا تضعوها في الثلاجة فقد تنتهي صلاحيتها قبل أوانها.

العودة إلى الصفحة الرئيسية

 

أليتيا Top 10
  1. الأكثر قراءة
النشرة
تسلم Aleteia يومياً