أخبار حياتية لزوادتك اليومية
ابدأ يومك بمقالات من أليتيا! تسجل في النشرة
تسجل

لست مستعداً للتبرع؟

إليك خمس طرق يمكنك أن تساعد أليتيا من خلالها

  1. صلي من اجل فريقنا ونجاح مهمتنا
  2. تحدث عن أليتيا في رعيتك
  3. تقاسم مضمون أليتيا مع أصدقائك
  4. أوقف الـ ad blockers عندما تقرأ أليتيا
  5. تسجل في نشرتنا المجانية واقرأ المقالات يومياً

شكراً!
فريق أليتيا

تسجل

أليتيا

١٠ أطعمة لا تضعوها في الثلاجة

FROZEN
Daria Chichkareva - Shutterstock
مشاركة
روما/ أليتيا (aleteia.org/ar) أتجدون أن الثلاجة لديكم مليئة بالأطعمة ولا تستطيعون وضع أي شيء إضافي في داخلها؟ اعلموا أن بعض الأطعمة لا داعي لوضعها في الثلاجة، تفاديا لتعفنها أو فقدان نكهتها بسرعة.

إليكم 10 أطعمة لا يجب وضعها في الثلاجة:

1 – الأطعمة المخبوزة: لا تضعوا الأطعمة المخبوزة كالبسكويت والكعك والمعجنات في الثلاجة. فيصبح النشا الموجود فيها أكثر عرضة للتأثر بتفاعلات كيميائية لدى مواجهة الرطوبة والهواء البارد، ما يؤدي إلى تلفها.

2 الفواكه: لا يجوز وضع الفواكه في الثلاجة، فهي بحاجة إلى الهواء الطبيعي وضوء النهار لتنضج. ضعوا الثمار في مكان جاف لكي تنضح وتصبح ألذ.

3- البن المطحون: ضعوا القهوة في مكان جاف ومتوسط الحرارة لكي تحافظ على نكهتها الطيبة.

4 الريحان: يفقد الريحان نكته بعد وضعه في الثلاجة.

5- المخللات: من الأفضل عدم وضع المخللات في الثلاجة، فيتم تخزينها في مواد حافظة.

6 صلصة الصويا: تماما كالمخللات، تحتوي صلصة الصويا على الكثير من الصوديوم. لذا، لا تضعوها في الثلاجة.

7 التوت: عندما تضعونه في الثلاجة، قد يتعفن ويتضرر فورا.

8 صلصة الخل: يستحسن حفظها في درجة حرارة الغرفة.

9- المربى: يحتوي المربى على الجلوكوز وعلى مواد حافظة تجعله يبقى طازجا. لهذا السبب، لا داعي لوضعه في الثلاجة.

10- صلصة الطماطم (كاتشب): لا تضعوها في الثلاجة فقد تنتهي صلاحيتها قبل أوانها.

العودة إلى الصفحة الرئيسية

 

النشرة
تسلم Aleteia يومياً
يساهم القراء مثلكم في إنجاح رسالة أليتيا

منذ انطلاق موقع اليتيا عام ٢٠١٢،  زاد عدد قرّاء أليتيا بشكل كبير في العالم أجمع. نحن ملتزمون بمهمة توفير مقالات تغني، تلهم وتخبر عن الحياة المسيحية.  لهذا نريد أن تكون مقالاتنا متاحة للجميع بشكل مجاني، لكننا بحاجة إلى مساعدتكم. إنّ جودة الصحافة مكلفة (غالباً أكثر ممّا تغطّيه الإعلانات). يمكن أن يحدث قراء مثلكم فارقاً كبيراً من خلال التبرّع بـ ٣ دولارات بالشهر.