Aleteia
الإثنين 26 أكتوبر
نمط حياة

منتَج لبناني يثير الذعر في السويد...يؤدّي إلى السرطان

pixabay

ليبانون فايلز - تم النشر في 29/10/18

لبنان/ أليتيا (aleteia.org/ar) كشف مختبر ألماني أن شرائح اللفت ذات اللون الأرجواني، المصنّعة في لبنان، والتي تقدم إلى جانب الفلافل في السويد، يمكن أن تسبب السرطان، حيث قالت مفتشة الأغذية في ولاية مالمو ماريا سفينسون: “لقد تمّ تداول العديد من علب اللفت الارجواني في عدة أماكن لبيع الفلافل تحمل مواد مسرطنة”.

وحسب ما نشر ليبانون فايلز، يشير المختبر الى انّ “شرائح اللفت” عادة ما تقدّم مع الفلافل وتعتبر من ابرز “اكسسوارات” هذه الطبخة.

لكن في الخريف الماضي، اكتشفت الإدارة البيئية في ولاية مالمو في السويد انّ شرائح اللفت اضحت ملوّنة بشكل قوي، تبيّن بعد تحليلها في المختبرات المختصة أنها ملطخة بصبغة يمكن استخدامها فقط في الحلوى.

وقد اثار اللون الارجواني مخاوف كثيرة لدى الادارة البيئية في الولاية، خاصة انّ اللفت في السويد يُؤكل عادة ويكون لونه رماديّا.

واشارت الفحوصات التحليلية انّ المادة الوحيدة التي يمكن استخدامها لتلوين اللفت هي مادّة ” E162 “، لكن اللفت الذي فحصه كان مصبوغا بمادة اظهرت لونه شاحبا وقابلا للذوبان في الماء.

منذ ذلك الحين، تمكن المختبر الألماني من إظهار أن شرائح اللفت كانت ملطخة بالـBhamrinogenic dye rhodamine B، والتي لا يمكن أن تكون مكوّنا في الطعام بأي حال من الأحوال.

واشارت المعلومات التي نشرتها الصحف المحلية في مالمو والمواقع الالكترونية السويدية والمُرفقة بالتقارير والتحليلات انّ اللفت المعلب الذي يحتوي على المواد المسرطنة مصنوع في لبنان، وقد بيعت مئات العلب من سبعة كيلوجرامات عن طريق تاجر جملة في مالمو. وجرى بعدها توقيف كل هذه العلب بعد تأكيد احتواء بعضها على جرثومة غير ملونة.

وقد انذرت ماريا سفينسون جميع مطاعم الفلافل التي قد تكون قد اشترت علب الفلافل المسرطنة.

العودة إلى الصفحة الرئيسية

ادعم أليتيا

إن كنت تقرأ هذا المقال فذلك تحديداً بفضل سخائك وسخاء عدد كبير من أمثالك الذين يجعلون من مشروع أليتيا التبشيري واقعاً. وإليك بعض الأرقام:

-      ٢٠ مليون مُستخدم يقرأون Aleteia.org شهرياً. 

-      تصدر أليتيا بشكل يومي بثماني لغات: الفرنسيّة، الإنجليزيّة، العربيّة، الإيطاليّة، الإسبانيّة، البرتغاليّة، البولنديّة والسلوفانية. 

-      يتصفح قراؤنا شهرياً أكثر من ٥٠ مليون صفحة.

-      يُتابع ما يُقارب الأربعة ملايين شخص أليتيا عبر وسائل التواصل الاجتماعي.

-      تنشر أليتيا شهرياً ٢٤٥٠ مقال وما يُقارب الـ٤٠ فيديو.

-      يعمل ٦٠ شخصا بدوام كامل على هذا المحتوى بالإضافة الى ٤٠٠ معاون (من كُتّاب وصحافيين ومترجمين ومصورين...)

إن هذه الأرقام ليست سوى ترجمة لجهد كبير. نحن بحاجة الى دعمكم للاستمرار في تقديم خدماتنا للجميع بغض النظر عن مكان سكنهم وسواء كان بمقدورهم الدفع أم لا.

ادعموا أليتيا بدولار على الأقل لن يتطلب ذلك منكم أكثر من دقيقة. شكراً. 

 

Tags:
السرطان
صلاة اليوم
اليوم نحتفل أيضاً بـ




Top 10
أليتيا
قصة حب رائعة حصلت على فراش الموت في لبنان...أ...
أليتيا
مقتل كاهن في خلال مساعدته امرأة تتعرّض للسرقة
هيثم الشاعر
تدخّل إلهي في مزار سيدة لبنان - حريصا
غيتا مارون
بعد تداول فيديو كنيسة أوروبيّة تحوّلت إلى مطع...
غيتا مارون
هل دعم البابا فرنسيس حقّ المثليّين في الزواج ...
ST RITA ; CATHOLIC PRAYER
أليتيا
صلاة رائعة إلى القديسة ريتا
لويز ألميراس
وفاة شماس وأول حاكم منطقة من ذوي الاحتياجات ا...
المزيد
النشرة
تسلم Aleteia يومياً