Aleteia
الأحد 25 أكتوبر
نمط حياة

ما هي أفضل المأكولات للمحافظة على صحة القلب؟

Por S_L/Shutterstock

جوان جاموس - تم النشر في 03/08/18

لبنان/ أليتيا (aleteia.org/ar) لا تزال أمراض القلب السبب الأوّل للوفيات في عدد كبير من بلدان العالم. اليكم بعض المأكولات، التي في حال أُدرجت في حميّة معتدلة وصحيّة، تحافظ على صحة القلب!

الهليون

إن الهليون مصدر طبيعي للفولات الذي يساعد على منع حمض أميني اسمه هوموسيستين من أن يتكاثر في الجسم. وبؤدي ارتفاع مستوى الهوموسيستين الى خطر الإصابة بأمراض قلبيّة مثل مرض الشريان التاجي والسكتة.

الفول والبازلاء والحمص والعدس

تقلص جميعها الكوليستيرول السيئ وهي غنيّة بالألياف والبروتينات والبوليفينول المضاد للأكسدة وكلّها مفيدة للقلب وللصحة بصورة عامة.

التوت

يضم التوت أيضاً قدراً هائلاً من البوليفينول المضاد للأكسدة القادر على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب كما ويحتوي على الألياف والفولات والحديد والكالسيوم والفيتامين أ والفيتامين س.

البروكولي

تشير بعض الدراسات الى أن تناول البروكولي بصورة منتظمة من شأنه الحد من نسب الكوليستيرول والوقاية من أمراض القلب.

بذور الشيا وبذور الكتان

إن هذه البذور مصدر غني بالأوميغا ٣ القادر على تقليص نسب الدهون الثلاثيّة والكوليستيرول وتقليص ضغط الدم وتراكم اللويحات الدهنية في الشرايين. وتقلص الأوميغا ٣ خطر الوعكات التي قد تؤدي الى السكتات القلبيّة مثل الجلطات وعدم انتظام دقات القلب.

الشوكولاتا السوداء

يعتقد العلماء أن للشوكولاتا السوداء قادرة على مكافحة تصلب الشرايين ، وهو عندما تتراكم الترسبات داخل الشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

القهوة

أفادت دراسة جديدة ان شرب القهوة بانتظام واعتدال من شأنه أن يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبيّة.

السمك الغني بالأوميغا ٣

يُعتبر السمك مصدراً أساسياً للأوميغا ٣ والبروتينات. وغالباً ما يٌطلب من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب بزيادة نسبة الأوميغا ٣ التي يتناولونها من خلال تناول السمك إذ تقلص من خطر عدم انتظام ضربات القلب وتُبطئ من نمو اللويحات في الشرايين.

الشاي الأخضر

إن شرب الشاي الأخضر بانتظام يؤدي الى الحد بقدر بسيط من الكوليستيرول الذي هو المسبب الأوّل لأمراض القلب والسكتات. وأفادت دراسة جديدة أن الشاي الأخضر قادر الى حدّ كبير على تقليص ضغط الدم.

المكسرات

اللوز والبندق والفول السوداني والجوز والفستق… كلّها خيارات جيدة. تحتوي المكسرات على البروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة كما وفيها قدر كبير من الأوميغا ٣ ما يجعلها مفيدة جداً للقلب.

الشوفان

إن الشوفان غني بالألياف وهو يساعد بالتالي على الحد من أمراض القلب كما ويقلص من نسبة الكوليستيرول السيء والكوليستيرول بصورة عامة.

رسالة مهمة إلى قرّاء أليتيا

العودة إلى الصفحة الرئيسية

ادعم أليتيا

إن كنت تقرأ هذا المقال فذلك تحديداً بفضل سخائك وسخاء عدد كبير من أمثالك الذين يجعلون من مشروع أليتيا التبشيري واقعاً. وإليك بعض الأرقام:

-      ٢٠ مليون مُستخدم يقرأون Aleteia.org شهرياً. 

-      تصدر أليتيا بشكل يومي بثماني لغات: الفرنسيّة، الإنجليزيّة، العربيّة، الإيطاليّة، الإسبانيّة، البرتغاليّة، البولنديّة والسلوفانية. 

-      يتصفح قراؤنا شهرياً أكثر من ٥٠ مليون صفحة.

-      يُتابع ما يُقارب الأربعة ملايين شخص أليتيا عبر وسائل التواصل الاجتماعي.

-      تنشر أليتيا شهرياً ٢٤٥٠ مقال وما يُقارب الـ٤٠ فيديو.

-      يعمل ٦٠ شخصا بدوام كامل على هذا المحتوى بالإضافة الى ٤٠٠ معاون (من كُتّاب وصحافيين ومترجمين ومصورين...)

إن هذه الأرقام ليست سوى ترجمة لجهد كبير. نحن بحاجة الى دعمكم للاستمرار في تقديم خدماتنا للجميع بغض النظر عن مكان سكنهم وسواء كان بمقدورهم الدفع أم لا.

ادعموا أليتيا بدولار على الأقل لن يتطلب ذلك منكم أكثر من دقيقة. شكراً. 

 

Tags:
القلب
صلاة اليوم
اليوم نحتفل أيضاً بـ




Top 10
هيثم الشاعر
تدخّل إلهي في مزار سيدة لبنان - حريصا
أليتيا
قصة حب رائعة حصلت على فراش الموت في لبنان...أ...
أليتيا
مقتل كاهن في خلال مساعدته امرأة تتعرّض للسرقة
غيتا مارون
بعد تداول فيديو كنيسة أوروبيّة تحوّلت إلى مطع...
هيثم الشاعر
بالفيديو: لحظات صادمة حاول فيها مخرّب نزع صلي...
priest in Greece
هيثم الشاعر
تركيا تلقي القبض على راهب سرياني أرثوذكسي وال...
فيليب كوسلوسكي
الصلاة المفضلة لبادري بيو التي كان من خلالها ...
المزيد
النشرة
تسلم Aleteia يومياً