Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
الخميس 26 نوفمبر
home iconمواضيع عميقة
line break icon

هل كنتم تتخيلون أن أفخم مطعم في إيطاليا يوجد في سجن والعاملين فيه مساجين؟

طوني ماروني - تم النشر في 11/05/16

روما / أليتيا (aleteia.org/ar) – “إن غاليرا” InGalera  ومعناه “في السجن”، هو أول مطعم في إيطاليا موجود في سجن، يستقبل الجميع عند الظهر وعند المساء، وفيه يعمل سجناء سجن “بولاتي”، ويتابعهم طاه ومسؤولون محترفون، حيث يتعلمون وتعلموا كيف ينالون إعجاب الزبائن بطبخات مميزة وخاصة!

chef-ivan-manzo-e-maitre-massimo-sestito

انطلق هذا المطعم ليقدم للسجناء – الذين يتقاضون الأجر لعملهم – فرصة للانخراط من جديد في المجتمع وثقافة العمل. مسيرة تساعدهم على تحمل المسؤولية وتضعهم على صلة مع عالم السوق والعمل والمجتمع المدني.

والى جانب ذلم فقد انشئت مدرسة للطبخ في سجن “بولاتي” في ميلانو، حيث يقوم الطلاب السجناء بالتطبيق والخبرة المطلوبين لنيلهم الشهادة في هذا المطعم.

عسى أن تعمل السجون حول العالم على تأمين فرص من هذا النوع لغعادة تأهيل المساجين!

زيارة جميلة، طعام لذيذ، وخبرة تجدر مشاركتها!

العودة إلى الصفحة الرئيسية

Tags:
رومافريق أليتيا
ادعم أليتيا

إن كنت تقرأ هذا المقال فذلك تحديداً بفضل سخائك وسخاء عدد كبير من أمثالك الذين يجعلون من مشروع أليتيا التبشيري واقعاً. وإليك بعض الأرقام:

-      ٢٠ مليون مُستخدم يقرأون Aleteia.org شهرياً. 

-      تصدر أليتيا بشكل يومي بثماني لغات: الفرنسيّة، الإنجليزيّة، العربيّة، الإيطاليّة، الإسبانيّة، البرتغاليّة، البولنديّة والسلوفانية. 

-      يتصفح قراؤنا شهرياً أكثر من ٥٠ مليون صفحة.

-      يُتابع ما يُقارب الأربعة ملايين شخص أليتيا عبر وسائل التواصل الاجتماعي.

-      تنشر أليتيا شهرياً ٢٤٥٠ مقال وما يُقارب الـ٤٠ فيديو.

-      يعمل ٦٠ شخصا بدوام كامل على هذا المحتوى بالإضافة الى ٤٠٠ معاون (من كُتّاب وصحافيين ومترجمين ومصورين...)

إن هذه الأرقام ليست سوى ترجمة لجهد كبير. نحن بحاجة الى دعمكم للاستمرار في تقديم خدماتنا للجميع بغض النظر عن مكان سكنهم وسواء كان بمقدورهم الدفع أم لا.

ادعموا أليتيا بدولار على الأقل لن يتطلب ذلك منكم أكثر من دقيقة. شكراً. 

 

Top 10
غيتا مارون
ما تفسير "من ضربك على خدّك الأيمن، فأدر له ال...
أليتيا
في ظل المآسي المخيّمة على لبنان... صلاة يرفعه...
AVANESYAN
أنجيليس كونديمير
صوت تشيلو يصدح في احدى الكنائس الأرمنيّة المد...
MAN IN HOSPITAL
المونسنيور فادي بو شبل
إذا كنتَ تُعاني من مرضٍ مستعصٍ… ردّد هذه الصل...
غيتا مارون
أمثولة شديدة الأهميّة أعطانا إيّاها مار شربل
TIVOLI
ماريا باولا داوود
على أرضيّة بعض الكنائس في روما رموز سريّة
زيلدا كالدويل
رائد الفضاء الذي جال الفضاء مع الإفخارستيا
المزيد
النشرة
تسلم Aleteia يومياً